台灣穀堡

台灣穀堡稻米博物館正門

走進大廳是「天下糧倉」，已成功跨出國界行銷全球的中興米，蒐羅的世界各國的稻米樣品，大面舖成高牆，米是台灣的驕傲更是與世界交好的友誼橋樑。拾級而上有稻米的文學詩性，傳統建築中曬穀的「埕」，是影音多媒體的溝通，透過美術動畫邀請您一起成為圓桌武士，改變從餐桌開始。

錯落的館內的屋中屋展間，像一幢幢田間的小聚落，您可以在小木屋間穿梭觀展，一層層多面向地從米看進去，進到生活裡，深成了文化長河。眾星都為了拱月，在ＤＩＹ教室裡，我們請您好好煮一鍋飯，由衷地呼吸一口米香，為白米飯增色、添香。落地窗外成排巨大的儲米糟、科技化的分裝廠，經典十足的工業風，來到這裡先餵飽你知性，再感性的享受餐飲，好好吃飯讓你體會真真正正的「飯局」。